Zustand und Hinweise was erntereif ist :
Salate
Lollo Bionda – kann man mitsamt der Wurzel ausheben
Rucola – bitte mit Messer schneiden – Wurzeln unbeschädigt lassen
Kräuter
Petersilie – bitte mit Messer schneiden – wächst immer nach
Blattgemüse
Mangold und Grünkohl – noch relativ klein – wächst noch!
Einzelne grosse Blätter kann man nehmen, aber den Kern der Pflanze bitte unberührt lassen.
Salbei und Thymian – ist bereit und reichlich
Übersicht – Lageaufteilung – Luftbild
Den Privatgarten (rot markiert) bitte nicht betreten
DE – ÖKO – 006
Deutsche Landwirtschaft
